Märkte und Produkte

Bis 12 Uhr mittags (bei schönem Wetter auch bis 13 Uhr) kann man auf den Wochenmärkten der Umgebung Gemüse, Haushaltswaren, Fisch, Gewürze, regionale Produkte wie Käse, Honig und Wurst, – und im Sommer unzähligen Touristen-Nippes – einkaufen. Im Juli und August sind die Märkte um ein Vielfaches größer als in den untouristischen Monaten, in denen die Einwohner auf dem Markt Kleidung, Matratzen, Küchenmesser und andere Alltagsdinge einkaufen.
Typische Produkte der Region, die man auf den Wochenmärkten kaufen kann, sind:
– Esskastanien in jedweder Form (vorgekocht in Dosen, eingeschweißt, als Mehl, als Mus, als Süßspeise gemischt mit Honig, als Tubenpaste oder selbstverständlich als Maronenlikör)
– Dauerwürste von Wildschwein und Schwein („Saucisson sec“ oder „Jesus“-Würste), Schinken, Boudins (Weißwürste), Caillettes (eine Art Mangold- mit-Gehacktem- Bällchen)
– Honig, insbesondere Kastanien-, Garrigue-, Lavendelhonig
– Ziegenkäse – von Quark bis eingelegtem scharfen Ziegenkäse

Die Markttage der Umgebung:

Montags: Rosières, Saint Agrève, Vogüé
Dienstags: Jaujac, Lalevade, Lamastre, Largentière, Viviers
Mittwochs: Annonay, Bourg-Saint-Andéol, Le Cheylard, Coucouron, Joyeuse, Neyrac-les-Bains, Le Pouzin, Saint-Péray, Villeneuve-de-Berg
Donnerstags: Chomérac, Lalouvesc, Lavilledieu, Montpezat, Saint-Martin-de-Valamas, Le Teil, Vallon-Pont-d’Arc, Vernoux
Freitags: Cruas, Jaujac, Ruoms, Saint-Félicien, Serrières, Thueyts, La Voulte sur Rhône
Samstags: Annonay, Aubenas, Privas, Saint-Sauveur-de-Montagut, Tournon sur Rhône, Les Vans
Sonntags: Lablachère, Saint-Cirgues-en-Montagne, Saint-Martin-d’Ardèche, Saint-Pierreville, Vals-les-Bains

Nachtmärkte, nur im Juli und August:
Dienstags:Les Vans, Villeneuve-de-Berg
Mittwochs: Vals-les-Bains, La Voulte
Freitags: Largentière